C'est aussi ça la cuisine de Tapas !
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Quand la Catalogne monte à Paris ... voilà le résultat !
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- Mat
- Il est là ! 32 ans. De Perpignan à Paris en passant par Denver, Johannesburg et le Parc des Princes.
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- Velouté de patate douce et sa quenelle de brousse
- Coeur de rumsteack et ses légumes glacés façon tan...
- Le sabayon de fruits rouges au champagne
- Tapas mixte au printemps !
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